간헐적 단식의 다이어트 원리
🔬 간헐적 단식이 체지방을 줄이는 과학적 원리
많은 분들이 “간헐적 단식을 하면 정말 체지방이 잘 빠질까?” 궁금해하시죠.
사실 간헐적 단식이 체지방을 줄이는 과정에는 명확한 생리학적 원리가 존재합니다.
✅ 1. 포도당 고갈 후, 지방을 에너지원으로 전환
단식을 시작하면 우리 몸은 먼저 저장된 포도당(글리코겐)을 연료로 사용합니다.
하지만 글리코겐이 소진되면, 에너지원이 지방으로 전환됩니다.
- 글리코겐 → 빠른 에너지원(초기 사용)
- 글리코겐 고갈 이후 → 지방 분해 시작 (리폴리시스)
- 지방산이 분해되며 에너지를 공급
즉, 단식은 '지방을 강제로 사용하게 만드는 환경'을 만들어 줘요.
🧬 2. 인슐린 수치 감소로 지방 연소 촉진
음식을 먹으면 인슐린이 올라가는데, 인슐린은 지방 저장 호르몬이기도 합니다.
단식 중에는 인슐린이 자연스럽게 낮아지며 다음과 같은 변화가 일어납니다:
- 지방 세포 분해 효율 증가
- 체지방이 에너지원으로 끌어오기 쉬운 상태
- 혈당 안정 + 다음 식사 시 폭식 감소
🔥 3. 대사 전환(메타볼릭 스위치) & 케톤 생성
단식을 일정 시간 이상 유지하면 대사 스위치(포도당 → 지방)가 켜집니다.
이때 지방이 연소되며 케톤체가 생성됩니다.
케톤은 다음과 같은 장점이 있어요:
- 뇌의 안정적인 에너지원
- 식욕 억제 호르몬 증가
- 지방 연소 지속
- 집중력 향상(케톤 브레인 효과)
🧪 4. 성장호르몬 증가로 근손실 최소화
단식 중에는 의외로 성장호르몬(HGH) 분비가 증가합니다.
- 지방 분해 촉진
- 근육 보존
- 운동 시 효율 증가
단식 + 가벼운 운동 조합이 효과적인 이유입니다.
📝 요약하면?
간헐적 단식은 다음 과정을 통해 체지방을 줄입니다:
- 포도당 고갈
- 지방 분해(리폴리시스) 활성화
- 인슐린 수치 감소 → 지방 사용 최적화
- 케톤 생성 → 지방 연소 지속
- 성장호르몬 증가 → 근손실 억제
단순히 "굶는 시간"이 아니라,
몸을 지방 연소 모드로 효율적으로 전환하는 과정이에요.
간단은 과학적인 단식 정보를 통해
당신의 건강한 목표를 꾸준히 돕겠습니다.
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