살이 빠지면 그 '지방'은 대체 어디로 갈까?

💨 살이 빠지면 그 '지방'은 대체 어디로 갈까?
다이어트를 해서 몸무게가 줄어들면, 우리 몸속에 있던 지방은 감쪽같이 사라집니다.
많은 분이 지방이 단순히 '에너지나 열'로 변해서 없어진다고 생각하시는데요.
사실 지방은 물리적인 형태를 가진 물질이 되어 우리 몸을 완전히 빠져나갑니다.
1. 지방의 84%는 '숨'을 통해 나갑니다
놀랍게도 우리가 태운 지방의 대부분은 이산화탄소($CO_2$)의 형태로 폐를 통해 배출됩니다.
- 지방 세포가 분해되어 혈액으로 방출됩니다.
- 산소와 결합하여 산화(연소) 과정을 거칩니다.
- 최종 산물인 이산화탄소가 되어 숨을 내뱉을 때 몸 밖으로 나갑니다.
우리가 운동을 하거나 단식을 할 때 숨이 가빠지는 것은, 더 많은 지방을 이산화탄소로 배출하고 있다는 신호이기도 해요.
2. 나머지 16%는 '수분'으로 배출됩니다
이산화탄소로 변하지 않은 나머지 지방 성분은 물($H_2O$)의 형태로 변합니다.
- 땀: 운동 중 흘리는 땀
- 소변: 신장을 거쳐 배출되는 노폐물
- 눈물 및 기타 체액
우리가 흔히 "땀은 지방이 흘리는 눈물이다"라고 말하는 것이 어느 정도 과학적 근거가 있는 셈이죠.
3. 화학식으로 보는 지방의 퇴장
지방($C_{55}H_{104}O_6$)이 완전히 분해되기 위해서는 많은 양의 산소가 필요합니다. 이 과정에서 다음과 같은 결과물이 나옵니다.
- 지방 10kg을 감량하려면? 약 29kg의 산소를 마셔야 하며, 그 결과로 28kg의 이산화탄소와 11kg의 물이 생성되어 몸 밖으로 나갑니다.
즉, 살을 뺀다는 것은 화학적으로 내 몸의 탄소를 공기 중으로 뱉어내는 과정입니다.
4. 간헐적 단식이 이 과정을 돕는 방법
간헐적 단식은 우리 몸이 지방을 더 잘 '내보낼' 수 있도록 최적의 환경을 조성합니다.
- 산화 효율 증대: 인슐린 수치가 낮아지면 지방 세포가 더 쉽게 분해되어 배출 대기 상태가 됩니다.
- 수분 대사 원활: 단식 중 충분한 수분 섭취는 지방이 분해된 후 물의 형태로 원활히 배출되도록 돕습니다.
요약하면?
내 몸에서 빠져나간 지방의 행방은 다음과 같습니다:
- 84% (대부분) : 숨을 내쉴 때 이산화탄소로 배출
- 16% (나머지) : 땀이나 소변 등 수분으로 배출
지방은 단순히 사라지는 것이 아니라,
우리가 숨 쉬고 땀 흘리는 모든 순간 조금씩 몸 밖으로 흘러나가고 있습니다.
간단은 과학적인 단식 정보를 통해
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